Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово
Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / Спагетти с грибами в сметанном соусе

Спагетти с грибами в сметанном соусе

10


Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!

Описание приготовления:

Спагетти с грибами в сметанном соусе - блюдо, не требующее много времени, потому что одновременно мы можем варить спагетти и готовить соус. Это вдвойне сокращает время! Спагетти с грибами в сметанном соусе - именно то блюдо, которое великолепно сочетаются с холодным белым вином итальянских сортов.
Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: / / /
География кухни: /
Диета:

Ингредиенты:

  • Спагетти — 1 Штука (упаковка)
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Небольшие шампиньоны — 10 Штук
  • Сметана — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло — - По вкусу (для жарки)
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Петрушка — - По вкусу
  • Тертый сыр — 70-100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Спагетти с грибами в сметанном соусе"

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 1

Спагетти варим по инструкции в большом количестве подсоленной воды, добавим немного масла. Параллельно нарезаем мелко лук и отправляем его жариться в глубокую сковороду до прозрачности.

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 2

Затем к луку добавляем перетертые помидоры без кожицы. Обжариваем содержимое до густоты.

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 3

Далее в сковородку отправляем шампиньоны, нарезанные на тонкие слайсы. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Тушим до полуготовности.

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 4

Добавляем полстакана сметаны, перемешиваем и совсем недолго тушим.

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 5

В получившийся соус на сковородке добавляем спагетти. Перемешиваем, убираем огонь и даем спагетти полностью пропитаться соусом.

Спагетти с грибами в сметанном соусе - фото шаг 6

Затем сразу подаем спагетти к столу, посыпав тертым сыром и украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спагетти с грибами в сметанном соусе:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 29

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Данутя 18.10.2012 09:56 

Заменила шампиньоны на грибы из леса-были все грибы -подосиновики и подберезовики. А сготовила блюдо по Вашему рецепту. Понравилось. Вкусно. :blush:

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/spagetti_s_gribami_v_smetannom_souse-8746.html


Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово фото
Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово

Макароны с шампиньонами в сметане рецепт с пошагово